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【饮茶文化】茶艺师不得不知的喝茶禁忌

对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来关于茶叶的健康功效研究得也越来越多,其中喝茶禁忌也被大家所关注。
喝茶养生是中国人的传统,在很多人的潜意识里也认为喝茶有很多好处:抗癌、保护心血管、防辐射……,茶艺师在给客户们讲解饮茶文化时也多是讲喝茶的好处,但实际上,饮茶方式不对的话也是由很多健康隐患的。以下这些喝茶禁忌大家一定要注意了。

喝茶禁忌
 
1、茶叶、茶具要清洗
因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
保持茶具清洁很重要,饮茶莫忘勤洗杯。

2、忌空腹喝茶
一定不要空腹喝茶,尤其是绿茶,因为空腹喝茶会稀释胃液,使得胃的消化功能降低,而且茶叶中有一些不利于血液的成分,可能会引起四肢无力、头昏、心慌等不良症状。

3、少喝新茶
有些人喜欢买那些刚采集出来的新茶,其实这并不是一个科学的饮茶方法,因为新茶中含有大量的
未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,会刺激肠胃黏膜,容易诱发胃病,所以有胃病的人最好不要喝新茶。

4、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶
大家都知道,服药最好的就是白开水,但有些人却不太讲究,用绿茶代替白水服药,这其实是很不好的做法,因为绿茶中有一种物质叫
鞣酸,它会使得药物产生沉淀,阻碍身体对药的吸收,大大影响药效。

5、注意饮茶时段
忌饭前后大量饮茶,建议最好
餐后一小时再喝茶,且不宜过浓。睡前饮茶也要适量。

6、忌(过量)饮茶者

体弱营养不良、贫血患者忌饮茶,尿结石患者忌饮茶,脾胃虚寒者最好少喝,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

以上就是饮茶爱好者不得不知的几个喝茶禁忌,茶艺师在为客人讲解的时候最好也能强调这几点,让大家对饮茶文化有个更深刻的认知,而不是一味地去讲饮茶的好处,这样才更能让顾客感受你的用心和专业。


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