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初级茶艺师培训课程有哪些内容?

初级茶艺师培训课程主要分为理论和实践两种,理论是对茶文化、茶叶、茶艺师道德的认识,实践则是通过技能操作学习茶的冲泡。
初级茶艺师是茶艺师等级考试中最基础的一级,需要通过培训机构进行课程培训后才能报考,如果你正想考初级茶艺师资格证,不防先了解一下初级茶艺师培训课程都有哪些内容,让自己对茶艺师培训有个初步印象。

茶艺师培训课程
 

一、初级茶艺师理论课程:占比30%


茶艺师的理论课程主要包括职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等,其中初级茶艺师所涉及的理论课程更基础一些,包括以下这些内容:

1、学习茶的文化:

茶文化的形成与发展,
茶文化鼎盛 ,茶文化复兴。

2、学习茶学基础:

茶树的栽培;茶叶的加工;茶叶的分类
等。

3、学习茶叶的选择与保管:

春/夏/秋茶的识别;新茶/陈茶/劣变茶的识别;假茶的鉴别;各类茶叶的储藏和保管条件等。

4、学习茶叶的冲泡:

茶艺礼仪;冲泡程序;品饮要领;茶与茶点的选配等。


5、茶艺师职业道德:

职业荣誉感、职业素养、职业忠诚度。
 

二、初级茶艺师实践课程:占比70%


茶艺师的技能实践主要有礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等,初级茶艺师相对要简单些,只需要掌握以下这些内容:

1、茶叶的选择

在初级茶艺师实践课程中,第一步就是要学会选择茶叶,课堂上老师会展示出多种茶叶,让学员根据所学的理论知识辨别出每种茶叶,并正确进行分类。


2、茶叶的冲泡

不同的茶叶有不同的冲泡方式,在实践课程中,学员主要通过实际操作来学习几种经典茶叶的泡法。


3、茶的品饮

品茶也是茶艺师必学的课程,其中品茶的方式和礼仪是最基础的,一般来说,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

初级茶艺师培训课程的主要内容就是以上这两大点,非常简单,对于零基础的学员也能快速掌握,当然,如果你想成为一名优秀的茶艺师,除了通过学习理论和技能考取茶艺师资格证外,还需要长时间地研习茶艺,学习茶文化,并把日常的饮茶引向艺术化,提升品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。


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