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成都哪里可以厨师培训?如何报名成都小吃培训?

如果是非四川人想要在成都开餐馆,那培训是必不可少的,如果还想在成都餐馆脱颖而出,那就要选择好的培训学校。
在成都做厨师培训,必须的菜系包括川菜,川菜即是四川菜系,而川菜系下面有很多地方特色,例如:“宜宾燃面,自贡麻辣兔,泸州鲜鱼,乐山甜皮鸭等等”,川菜以味鲜麻辣著称,其中辣椒是每道菜不可缺少的配料。其实土生土长的四川人都会做四川菜,而且是很地道,很正宗的菜,但是他们掌握的手艺都是经过几代四川人掌厨熏陶十几年练出来的。如果是非四川人想要在成都开餐馆,那培训是必不可少的,如果还想在成都餐馆脱颖而出,那就要选择好的培训学校。蓝领带培训网是一所成都培训机构,可以选择我们,让你在成都餐饮界站住脚。

 

川菜


川菜技术培训内容:

1. 基本功训练,八大菜系经典名菜:四川菜系,广东菜系,山东菜系,江苏菜系,浙江菜系,福建菜系,安徽菜系,湖南菜系。

2.现代酒店经典流行菜,地道正宗市井菜,苍蝇馆子菜系,创意菜。

3.卤菜,烧菜,炒菜。烧烤,烤肉技术学习。水果沙拉,什锦拼盘。

4.城市与农村宴席菜,摆盘,雕花等。

5.麻辣,清汤,卤味火锅、干锅,砂锅,煲仔锅等制作。
 

厨师理论培训:

酒店管理、烹调技术、原料配制,卫生打扫,学院培训,职业素养等等。

  
川菜厨师培训哪里好?来蓝领带培训网,我们的师傅都是成都业内经验丰富的厨师,有想延续手艺的,有想培育后人的等等。当然,在这里,你的付出等于回报,我们需要的也是能潜心钻研技术的学员,同时也能将我们的手艺带出四川,带出中国。



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