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茶艺之泡茶,敬茶,倒茶的礼仪,你知道多少?

虽然一般个人和家庭不会太注重茶艺礼仪,但是这些基本常识我们要了解,如果以后工作中会遇到也说不一定。

快到过年了,我相信大家在老家过年时,不避免地要与家里的长辈们接触,除了要应对长辈们的“夺命”式的关怀:多久结婚呢?月工资多少啊?有男/女朋友了吗?多久生二胎啊?年薪多少啊?等这些问题。还有在酒桌上对长辈的嘘寒问暖,这时候要敬酒或者泡茶敬茶了。这一连串的夺命活动真实让现在的年轻人怕怕的。下面,就由小编给大家普及一下茶艺师培训之泡茶,敬茶,倒茶的礼仪,在长辈们面前用实力证明自己,这样他们会少问你问题吗?不,他们只会用更难得问题“拷问”你,不过茶艺的礼仪常识,每个人还是要具备的。
 

茶艺师培训

 

一、泡茶礼仪


1、清洁茶具:茶具要当着客人的面洗,用沸水冲洗干净,注意,手指不要碰到茶杯,应用茶夹夹取茶杯。
2、热杯:用开水热杯后,第一杯水要倒掉。
3、用镊子夹取茶叶适量,投入茶杯中,冲泡茶叶,注意不要太满,8分就刚刚好。
4、倒茶的时候壶嘴和蒸汽不能对着客人,以防水雾冲到客人。

 

二、敬茶礼仪


1、敬茶时候的时候要察言观色,长辈为先,礼貌用语:某某,请喝茶。
2、自己家里人喝茶还是要先敬客人再敬父母,兄长,姐姐。
3、端茶时,用手端起杯托,不拿杯壁,手要稳,不摇晃洒出。

 

三、倒茶礼仪


1、给客人添茶时要注意不要烫伤,动作轻柔稳重,添茶宁愿多次少量。
2、如果茶味淡了,要及时更换茶叶,最好将一整套茶具拿走,换一副新茶具。
3、清洗茶具:喝完茶后要等客人走完之后清洗茶具。先用开水把杯具烫一遍,然后用清洗剂洗茶具,洗到没有茶垢为止。最后用架子架空茶杯,晾晒干后装柜。


其实,一般家庭不会太注重茶艺礼仪,但是这些基本常识我们要了解,如果以后工作中会遇到也说不一定。其实小编给大家讲的比较简单,通俗易懂,但是茶艺作为中华民族5000千年的优良传统,考究还是颇深。有想法喜欢茶艺的同学们,又不懂的可以咨询蓝领带培训网。



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